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NACHRICHTEN JETZT IM VERKAUF

10.05.2023

Ab sofort können Sie auf unserer Website oder an der Rezeption neue Produkte in Form von Eiswein und einer Auswahl von Pálava-Zwiebeln kaufen.

  • Pálava, Eiswein 2022
    Der erste Eiswein, der in unserer Weinkellerei hergestellt wird. Dieser seltene Wein hat die Farbe von weißem Gold. Es dominieren deutlich fruchtige Töne, begleitet von der typischen Vanille. Der Geschmack wird von Wegerichsirup dominiert, der durch eine schöne Säure ergänzt wird.
  • Pálava, Auswahl an Zwiebeln 2022
    Dieser Wein zeichnet sich durch seine funkelnde goldene Farbe aus, die den hohen Reifegrad der Trauben widerspiegelt, aus denen dieser Wein gewonnen wird. In der Nase finden wir kandierte Früchte, Vanille und interessante Botrytis-Noten. Am Gaumen ist er sauber, angenehm vollmundig und mit einer leichten Säure im Abgang.

 

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Neuigkeiten in Form von Eiswein und einer Auswahl an Pálava-Zwiebeln

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